POLEO ( Mentha Pulegium)
Localización:
Crece en lugares frescos, a veces junto arroyos.
Partes utilizadas:
La planta entera.
Recogida:
Uso:
Se utiliza para hacer infusiones.
Preparación:
Una vez el agua se aparta del fuego y pasado el hervor, se añade 10-20 GM.
de poleo por litro de agua, se deja reposar
Propiedades:
Facilita los procesos digestivos.