En algunos huertos.
Gastronómico. Las variedades tradicionales de Valdemanco son:
Ø PERO REAL: manzana verde, un poco alargada, un poco ácida, duran mucho, quedan muy pocos ejemplares.
Ø CHAPA: Quedan muy pocos, por ejemplo en el Marrajo y en las fuentecillas. La manzana es pequeñita, con una mancha roja, por eso se llama chapa.
Ø PERO DE LA HIRUELA: manzana verde un poco alargado pero más grande que la del pero real. Existen muy pocos por ejemplo en Prado Macho o Navaluenga.
Ø ROJILLAS
Las variedades no tradicionales que ahora se ven son: Golden, Starki y Reineta.